Achtung Suchtgefahr – dieser Eierpunsch macht süchtig nach mehr

Flüssigkeiten erhitzen:
Den Weißwein und den Orangensaft in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht kocht, da der Alkohol sonst verdampft und der Geschmack bitter werden kann.
Eierlikör hinzufügen:
Sobald die Flüssigkeit heiß, aber nicht kochend ist, den Eierlikör langsam unter ständigem Rühren einfließen lassen. Die Hitze reduzieren, damit die Mischung cremig bleibt.
Würzen:
Den Vanillezucker, normalen Zucker und den Zimt hinzufügen. Alles gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und ein samtiger, goldgelber Punsch entsteht.

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