Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
Alle übrigen Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
Teig in eine gefettete Backform füllen und die Apfelspalten gleichmäßig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 35–40 Minuten backen – bis er goldgelb ist und herrlich duftet.
Typische Fehler vermeiden
Apfelstücke zu dick: Sie bleiben im Kern roh und hart.
Nicht probieren: Manche Apfelsorten sind sehr sauer oder mehlig – das beeinflusst das Ergebnis!
Extra Tipp
Warm serviert mit Vanilleeis oder einem Klecks Sahne – der Inbegriff von Gemütlichkeit!
