1. Ja, Avocados sind fettreich – aber es sind die guten Fette.
1. Ja, Avocados sind fettreich – aber es sind die guten Fette.
Das stimmt – eine mittelgroße Avocado enthält etwa 240 Kalorien und 22 Gramm Fett.
Im Gegensatz zu den gesättigten Fettsäuren in frittierten oder verarbeiteten Lebensmitteln besteht das Fett in Avocados jedoch hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fettsäuren – derselben herzgesunden Fettart, die auch in Olivenöl vorkommt.
Diese Fette unterstützen nicht nur Ihr Herz, sondern helfen auch, Ihren Hormonhaushalt auszugleichen, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen und Heißhunger auf Süßes zu reduzieren – all dies kann es erleichtern, ein gesundes Gewicht zu halten.
2. Avocados helfen, länger satt zu bleiben.
Eine der größten Herausforderungen beim Gewichtsmanagement ist der Kampf gegen ständigen Hunger
.
Hier kommen Avocados ins Spiel: Sie sind reich an Ballaststoffen – etwa 10 Gramm pro Frucht – und das verlangsamt die Verdauung, sodass man stundenlang satt bleibt.
Eine 2013 im Nutrition Journal veröffentlichte Studie ergab, dass Personen, die eine halbe Avocado zu ihrem Mittagessen hinzufügten, sich 23 % zufriedener fühlten und in den nächsten fünf Stunden ein um 28 % geringeres Verlangen nach Essen verspürten.
Avocados enthalten zwar Kalorien, können aber tatsächlich dazu beitragen, dass man insgesamt weniger isst.
3. Es geht um Portionsgrößen – nicht um Verbote.
