Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und etwas Nudelwasser aufbewahren.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
Mais, Kidneybohnen und gehackte Tomaten zugeben, gut umrühren.
Mit Paprika, Salz, Pfeffer und Chili würzen, 5–10 Minuten köcheln lassen.
Sahne und gekochte Nudeln hinzufügen, alles gut vermengen.
Käse unterrühren, bis er schmilzt und die Sauce cremig wird. 
Tipp:
Für extra Würze etwas BBQ-Soße oder geräuchertes Paprikapulver hinzufügen – verleiht echtes Western-Feeling! 
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Genieße deine Cowboy-Nudeln – herzhaft, cremig & mit ganz viel Geschmack! 
