1) Ananas vorbereiten
Dose öffnen und Ananas abtropfen lassen.
Den Sirup nicht verwenden, da er zu süß ist.
2) Basis-Smoothie (anfangs mit etwas Wasser):
In einem Mixer vermengen:
Abgetropfte Ananas
1 Dose Sahne
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
1 Tasse Kokoscreme
1/2 Liter Wasser (500 ml)
1–2 Minuten mixen, bis die Masse cremig, glatt und schaumig ist.
3) Die Mischung durch ein Sieb in einen Krug gießen.
Vorsichtig mit einem Löffel umrühren, damit alles gleichmäßig verteilt ist.
Wer mehr Fruchtfleisch bevorzugt, kann die Mischung durch ein grobes Sieb passieren oder das Sieben ganz weglassen.
4) Mit Wasser abschmecken:
Nach und nach Wasser hinzufügen (beginnen Sie mit 1 Tasse).
Mixen und abschmecken.
Für eine dünnere Konsistenz die zweite Tasse Wasser hinzufügen.
In einem Glas mit Eis servieren.
Für ein intensiveres Aroma den Smoothie nach Möglichkeit 30–60 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Tipp für ein besonders gutes Ergebnis: Eis erst am Ende hinzufügen. Nicht pürieren (sonst wird die Creme schnell wässrig).
Falls Ihre Kokoscreme sehr dickflüssig ist, schütteln oder verrühren Sie sie vor dem Abmessen.
Falls sie zu süß ist: Geben Sie beim Servieren etwas kaltes Wasser und Eiswürfel hinzu.
🧊 Aufbewahrung: Im Kühlschrank, gut abgedeckt: bis zu 2 Tage.
Vor dem Servieren umrühren, da sich die Creme leicht absetzen kann (das ist normal).
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