Einfach mal Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren. Dann die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Min. backen (je nach Backofen).
Das hat mir meine Mutter beigebracht, Zwiebelkuchen ohne Boden macht viele satt
