Soo erst mal ein Backofen bereits auf 190 Grad Umluft vorheizen und den fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal vorsichtig auseinanderrollen. Kannst du den gesamten Blätterteig mit Frischkäse bestreichen. Nun jetzt belege den Blätterteig mit Schinken und dann Käse indem du die ganzen Scheiben auf dem Blätterteig auslegst.
Jetzt legst du nun den zweiten Blätterteig oben drauf und schneidest den gefüllten Blätterteig in mehrere kleine Stücke. Nun ich habe hierfür einen Pizzaschneider zur Hilfe genommen. Danach du kannst aber auch ein scharfes Messer verwenden. Danach kommt der Blätterteig in den Ofen und backt dort ca. 18-20 Min. je nach gewünschten Bräunungsgrad.
Tipp: Als Topping können Sie außerdem noch ein paar Sesamkörner über dem Blätterteig gefüllt verteilen.
