Verfahren:
Die Gurken in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Das Gurkenpüree durch ein feines Sieb in einen Krug streichen.
Den frischen Zitronensaft und den Honig (oder Zucker) in den Krug geben und gut verrühren.
Gießen Sie das kalte Wasser hinzu und verrühren Sie alles gut.
Auf Eiswürfeln servieren und mit Zitronenscheiben und Gurkenscheiben garnieren.
Zusätzlicher Tipp:
Auch frische Gurkenlimonade kann beim Abnehmen helfen!
