Hamburger-Kartoffel-Auflauf

Anweisungen:
Ofen vorheizen: Stellen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) ein.
Zutaten vorbereiten: Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken. Cheddar -Käse reiben .
Rinderhackfleisch anbraten: Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rinderhackfleisch und Zwiebeln hinzufügen. Braten, bis es braun und die Zwiebeln weich sind. Überschüssiges Fett abgießen.
Auflaufschichten vorbereiten: In einer kleinen Schüssel Champignoncremesuppe, Milch, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer verrühren. In eine gefettete 23×33 cm große Auflaufform die Hälfte der Kartoffelscheiben, die Hälfte der angebratenen Hackfleischmischung und die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses schichten. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Suppenmischung einfüllen: Die vorbereitete Suppenmischung gleichmäßig über die Auflaufschichten gießen.
Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie 60–70 Minuten lang oder bis die Kartoffeln weich sind.
Garnieren und servieren: Folie entfernen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.