Zubereitung:
1. Kokosraspeln mit Joghurt und Ahornsirup glatt verrühren. Aus der Masse mit feuchten Händen Riegel formen, auf Backpapier legen und mindestens 30 Minuten einfrieren.
2. Schokolade schmelzen, die gefrorenen Riegel darin überziehen, abtropfen lassen und kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.