Zubereitung
Gelatine auflösen
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Orangensaft leicht erwärmen (nicht kochen!) und die Gelatine darin auflösen.
Zucker einrühren, bis alles vollständig geschmolzen ist.
Kühlen
Mischung in eine Form gießen.
Oberfläche mit Maisstärke/Puderzucker bestäuben und kalt stellen, bis sie fest ist.
Schneiden & Wälzen
In Stücke schneiden und die Orangenschnitten nochmals in Maisstärke/Puderzucker wälzen.
