Zubereitung:
So zuerst die Paprika waschen, halbieren und entkernen. In Würfel schneiden.
Danach das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen.
Jetzt In einer Pfanne ohne Fettzugabe das Hackfleisch anbraten.
Danach die Gewürfelte Paprikaschoten sowie Reis hinzugeben und kurz mitbraten.
Nun den Tomatenmark dazugeben und kurz anschwitzen.
Jetzt die passierten Tomaten und die Brühe dazugeben und alles zum Kochen bringen.
Jetzt Ca. 20 – 25 Min. köcheln lassen. Eventuell mit etwas Curryketchup abschmecken.
Guten Appetit
