Zubereitung:
1: Creme vorbereiten – Sahne steif schlagen, Quark mit Zucker verrühren, Raffaellos (bis auf 3 Stück) zugeben und cremig mixen.
2: Schichten – Raffaello-Creme und gefrorene Himbeeren abwechselnd in Gläser füllen, mit Creme abschließen.
3: Dekorieren – Beiseitegelegte Raffaellos halbieren, mit frischen Himbeeren auf die Gläser setzen.
4: Kühlen – Mindestens 60 Minuten kalt stellen, damit alles schön durchzieht.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + Kühlzeit