S’mores-Croissants

Vorbereitung: Heizen Sie den Backofen auf 190 °C (375 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Füllung zubereiten: Schokoladenchips, Mini-Marshmallows und Graham-Cracker-Krümel in einer kleinen Schüssel vermengen. Beiseite stellen.
Croissants formen: Rollen Sie den Croissantteig aus und teilen Sie ihn in 8 Dreiecke. Geben Sie 1–2 EL der S’mores-Füllung auf das breite Ende jedes Dreiecks.
Aufrollen und verschließen: Rollen Sie jedes Croissant vorsichtig vom breiten Ende zur Spitze auf, sodass die Füllung eingeschlossen ist. Die Ränder und Enden leicht zusammendrücken, um ein Auslaufen zu verhindern. Mit der Nahtseite nach unten auf das vorbereitete Backblech legen.
Backen: Die Oberseite der Brötchen leicht mit geschmolzener Butter bestreichen und nach Belieben mit Zucker bestreuen. 11–13 Minuten backen, bis die Brötchen aufgegangen und goldbraun sind.
Abkühlen und Servieren: Die Brötchen 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. Die Füllung ist sehr heiß. Warm servieren.