Bereiten Sie das Gerät vor.
In einer Schüssel die Eier mit der Milch ,
dem Zucker , dem Zimt und dem Salz verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht.
Das Brot einweichen
Entfernen Sie die Kruste , wenn Sie ein noch zarteres, im Mund zergehendes Ergebnis erzielen möchten
(optional).
Die Brotscheiben in das Gerät tauchen und
anschließend wenden, damit sie
gut durchtränkt werden .
Schonendes Kochen
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen
und die Butter hinzufügen .
Die eingeweichten Brotscheiben in die Pfanne geben.
Etwas von der restlichen Mischung darüber gießen
, um die Weichheit zu verbessern .
Jede Seite langsam anbraten , bis eine schöne goldene Farbe und eine leicht knusprige Textur
erreicht sind .
Dressur
Sofort servieren und mit Ahornsirup beträufeln .
Füge nach Belieben eine Prise Zimt
oder etwas frisches Obst hinzu .
Beilagenideen
- Frisches Obst: Bananen, Erdbeeren, Blaubeeren
- Schlagsahne oder Chantilly-Sahne
- Zerkleinerte Mandeln oder Haselnüsse für den Crunch
Tipps für perfekten French Toast
- Bei schwacher Hitze garen, damit die Außenseite nicht verbrennt.
- Verwenden Sie weiche Brotsorten: Brioche, Milchbrot, Sandwichbrot
- Um den Geschmack zu variieren, können Sie Vanille oder Zitronenschale hinzufügen.
- Sofort servieren, um die zartschmelzende Textur zu genießen.
Abschluss
Dieser weiche French Toast ist der Beweis dafür, dass einfache Rezepte
oft die besten sind.
Schnell, preiswert und unglaublich lecker –
es wird schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer selbstgemachten Frühstücke
und Brunches werden.
