Zutaten:

für eine Springform mit 26 cm Durchmesser:

200 g Mehl
75 g Zucker
75 g Butter
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei

Für die Creme:
500 ml Milch
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
175 g Zucker
600 g Schmand

Für den Belag:
1 Päckchen Tortenguss
2 kleine Dosen Mandarinen (à ca. 175 g Abtropfgewicht)

Zubereitung

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