Zutaten

Für den Rührteig

160 g Butter weich

130 g Zucker

4 mEier

130 g Weizenmehl

100 g gemahlene Mandeln

2 ½ Tl Backpulver

½ Tl abgeriebene Zitronenschale

80 Ml Milch grobe Angabe

Zum Belegen

450 g Aprikosen

2 El Aprikosenmarmelade

30 Mandelblättchen

Zubereitung

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