Zutaten:
240 g Aprikose(n), getrocknete
220 g Mehl (Weizenmehl, Type 405)
120 g Mandel(n), gemahlen
2 TL Backpulver
90 g Zucker
4 EL Vanillezucker
2 Ei(er)
140 g Butter, weich
evtl. Puderzucker, Dekorschnee oder so

Zubereitung:

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