fantastischer Neujahrskuchen mit 10 Minuten

Zutaten:

Für den Teig -2 Eier

10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz)

100 g Zucker

50 ml Sonnenblumenöl

50 g Butter

340 g Mehl

10 g Backpulver

Für die Sahne:

200 g Pfirsiche in Sirup -400 ml Milch

10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) -1 Eigelb

3 Esslöffel Zucker -4 Esslöffel

Maisstärke -200 ml Sahne – Mandelscheiben (zum Dekorieren)

Zubereitung:

Teig:

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