Hüttenkäse- und bunte Gemüsepfannkuchen

Zutaten:

200 g Hüttenkäse (normal oder leicht)

2 Eier

4 Esslöffel Mehl

1/2 Teelöffel Backpulver

1/2 rote Paprika

1/2 gelbe Paprika

1 kleine Zucchini

1 kleine Frühlingszwiebel oder Schnittlauch

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Rapsöl zum Braten

Zubereitung:

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.