Knusprige Kohl-Eier-Pfannkuchen

Knusprige Kohl-Eier-Pfannkuchen

Zutaten
2 Tassen gehobelter Kohl
4 Eier
½ Tasse Mehl
¼ Tasse gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zubereitung

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