Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf zum Abnehmen – Der perfekte Low-Carb Genuss!
Zutaten:
- 350 g Tomaten, gewürfelt
- 50 g Sahne (Schlagobers)
- 550 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 große Kohlrabi, gewürfelt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 2 EL Olivenöl
- 100 g geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL frisch geriebene Muskatnuss
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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