Schritt 1: Backofen vorheizen & Form vorbereiten
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten Sie eine 23 cm (9 Zoll) große Kuchenform oder Tortenform großzügig mit etwas Butter ein.
Schritt 2: Teig anrühren
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Fruchtcocktail (mit Saft) vermengen, bis alles gerade so vermischt ist.
Schritt 3: Butter hinzufügen & backen.
Den Teig in die vorbereitete Form gießen. Die restliche Butter in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig darauf verteilen. 35–40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Schritt 4: Abkühlen lassen & Servieren
Den Kuchen vor dem Servieren mindestens 10 Minuten abkühlen lassen. Warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne genießen.