Dieser herrlich einfache, altmodische   Kuchen  verdankt seinen Namen seinen einfachen Zutaten – einer Tasse   Mehl  und einer Tasse   Zucker – und ergibt ein saftiges, selbstsäftiges Dessert mit Fruchtcocktail.

Tasse Kuchen

Zutaten:

• 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geteilt
• 1 Tasse selbstaufgehendes Mehl
• 1 Tasse Kristallzucker
• 1 Dose (425 ml) Fruchtcocktail in Saft, nicht abgetropft
• Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren

Anweisungen:

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