So cremig und lecker – diese Rolle ist perfekt, um Familie und Gäste zu überraschen! Hier ist, was du dafür brauchst.
Zutaten
Für den Teig
200 ml Wasser (⅔ Tasse + 1 EL)
80 g Butter (⅓ Tasse)
½ TL Salz
1 TL Zucker
4 Eier
140 g Weizenmehl (1 Tasse)
Für die Creme
500 ml Milch (2 Tassen)
3 Eigelb
150 g Zucker (¾ Tasse)
50 g Speisestärke (⅓ Tasse)
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
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