Zutaten:

2 mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt

1 ½ Tassen Weizenmehl

1 Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel gemahlener Zimt

¼ Teelöffel Salz

2 große Eier

¾ Tasse Zucker

½ Tasse Pflanzenöl

½ Tasse Milch

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung:

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