Zitronenkekse – weich, duftend und wunderschön gespalten
Rezept für bequemes Lesen.
Warum Sie diese Kekse lieben werden
Dank der doppelten Panade entsteht eine perfekt rissige Kruste.
Zartes und schmelzendes Inneres .
Frischer und natürlicher Zitronengeschmack.
Ein sehr einfaches Rezept, auch für Anfänger.
Ideal für selbstgemachte Snacks, Partys oder als Geschenk
.
Zutaten (≈ 20 Kekse)
100 g weiche Butter
1 Ei
Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone
120 g Zucker
300 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
1 Schüssel Kristallzucker (zum Wälzen)
1 Schüssel Puderzucker (zum Bestreuen)
Ein paar Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe (optional)
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
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