Zutaten

2 Zucchini
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
3 Eier
100 g Käse nach Wahl, gerieben
Kräuter und Paprikapulver nach Geschmack
100 g Semmelbrösel
50 g Weizenmehl
Sonnenblumenöl zum Braten
3 EL saure Sahne oder Joghurt
1 Gurke, gerieben
1 Zweig Dill
2 Knoblauchzehen, zerdrückt

Zubereitung

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