Zutaten

Für den Teig:

120 g Zucker

220 ml Milch

1 Prise Salz

450 g Mehl

1 Würfel Hefe

120 g Butter

1 m.-großes Ei

Butter für das Blech

Für den Belag:

2 Becher Schmand

120 ml süße Sahne

50 g Zucker

120 g Butter

80 g Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

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