joghurtkuchen aus 3 Zutaten, ohne Mehl und Zucker
Nur 3 Zutaten für ein gesundes, schnelles und unglaublich saftiges Dessert.
Seine Konsistenz liegt irgendwo zwischen Flan und Käsekuchen: weich, frisch und luftig.
Perfekt als leichtes Dessert, ausgewogenes Frühstück oder proteinreicher Snack.
Warum Sie diesen Kuchen lieben werden
- Ganz einfach : nur 3 alltägliche Zutaten
- Mehlfrei , butterfrei, ohne raffinierten Zucker
- Eine Textur, die auf der Zunge zergeht, wie ein Joghurtflan.
- Flexibles Kochen : Backofen oder Heißluftfritteuse
- Schnell : in wenigen Minuten fertig
Praktische Informationen
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Zubereitungszeit: 25 bis 40 Minuten
- Ruhezeit: 2 Stunden im Kühlschrank
- Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
- Form: Rund, 15 cm
Zutaten
- 450 g griechischer Naturjoghurt (2 Tassen)
- 4 Eier (≈ 200 g ohne Schale)
- 40 g Maisstärke (Maizena) – 4 EL
Optional (aber köstlich)
- 1 TL Vanilleextrakt oder Zitronenschale
- 1 bis 2 Esslöffel Honig, Ahornsirup oder natürliches Süßungsmittel
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
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