Zutaten:

250 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Schale einer unbehandelten Orange (fein abgerieben)
150 g kalte Butter, in Stücken
1 Eigelb

Für die Vanillefüllung:
200 ml Milch
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 EL Zucker
100 g Butter (weich)
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillemark

Zum Bestäuben:
Puderzucker

Zubereitung:

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