Schokoladen-Windbeutel – Gourmet- und traditionelles Rezept

Ouadie Rhabbouron

Schokoladen-Windbeutel – Gourmet- und traditionelles Rezept

Selbstgebackene Brandteiggebäcke, frisch aus dem Ofen, sind einfach unschlagbar : leicht, goldbraun und knusprig 😍😋.
Ein unkomplizierter und wohltuender Genuss, den man nach Herzenslust genießen sollte.

🌟Warum sollten Sie sich für diese Schokoladen-Windbeutel entscheiden?

  • Ein wahrer Genuss : Knuspriger Perlzucker und Schokoladencreme🍫
  • Ein neu interpretiertes traditionelles französisches Rezept
  • Einfachheit : alltägliche Zutaten
  • Vielseitig : perfekt für Snacks, Desserts oder Gourmet-Kaffee.

🧾Zutaten

🍮Für die Schokoladengebäckcreme

  • 180 ml Milch
  • 2 Eigelb
  • 30 g Zucker
  • 10 g Maisstärke
  • 60 g dunkle Schokolade
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 20 g Butter

🥐Für die Windbeutel

  • 150 g Mehl
  • 120 g Butter
  • 250 g Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 4 Eier
  • Perlzucker

🍫Schokoladen-Windbeutel & Diabetes-Diät

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